vill du?

då föreslår jag att du klickar dig vidare hit och anmäler ditt intresse. det har jag gjort.
Syndigt gott

I går kväll blev det ett riktigt syndigt kvällsmål.
Jag har fått äran att testa Lindahls Ryska Yoghurt via Smartson och detta fick det bli i går. Med russin, valnötter och kokos satt detta som ett smäck. Varför så syndigt då? Jo, yoghurten innehåller hela 17% fett!!! Onödigt mycket i mina ögon så av den enda anledningen kommer jag faktiskt inte köpa den här igen. Jo, kanske, som tillbehör till en rabarberpaj eller äppelpaj möjligtvis, men inte att äta som den är.
Men, mmm, det var gott!
Smartson goes gammal...

Nu söker vi 2 000 Testpiloter som får testa 2 förpackningar av en väldigt gammal nyhet.
Arla Gammaldags Filmjölk är en fil som smakar som det gjorde förr med en fetthalt som varierar helt naturligt mellan 3,8-4,5% beroende på årstid och vad korna äter. Oavsett fetthalt har filen en rund och god smak året om. Passa på att blanda filen med flingor, jordgubbar eller någon annan personlig favorit.
Ansök senast 23:e maj för att bli en av 2 000 Testpiloter!
Smartson goes Rhubarb/Raspberry

Inför sommarens alla fester presenteras två nya smaker i mejerikylen! Arla Köket Kesella® kvarg hallon och Arla Köket Kesella® kvarg rabarber. Produkternas goda smak kommer natruligt från de bitar av rabarber resp hallon som produkterna innehåller. Produkterna passar att användas i bland annat tårtor, cheesecake, till och i fruktpajer, till mjuka pajer samt till smoothies.
Kuriosa om kvarg:
Kvarg är en typ av färskost som oftast används i matlagning, desserter och bakning. Arla Köket Kesella® kvarg är en slät färskost. Den görs av skummjölk som ystas med mjölksyrakultur och löpe till en slät ostmassa som smaksätts med grädde. Arla Köket Kesella® kvarg finns sedan tidigare som naturell i två olika fetthalter, 10% och 1% samt en variant som är smaksatt med vanilj.
Nu söker vi tillsammans med Arla 2000 Testpiloter som ska få prova två nyheter från mejerihyllan.
Anmäl ditt intresse HÄR.
Smartson på ryska

Sugen på att testa något nytt?
Lindahls Rysk Yoghurt är en frisk och naturlig produkt utan några tillsatser. Yoghurten är en lyxig nyhet i Lindahls serie av yoghurtprodukter och är ett alternativ till vispgrädde, smetana, philadelphiaost och crème fraiche. Den lämpar sig utmärkt till och i många rätter, bland annat varma och kalla såser, tårtfyllningar och som lyxig & nyttig dessertalternativ. Valet är ditt! Nu söker vi tillsammans med Lindahls 1500 Testpiloter som är sugna på att prova och utvärdera nyheten.
Som Testpilot hos oss får du kostnadsfritt testa denna nyhet från Lindahls och du förbinder dig enbart att dela med dig av dina erfarenheter på en gemensam blogg och fylla i ett kort utvärderingsformulär i samband med testets slut.
Klicka HÄR för att anmäla ditt intresse!
Nya sommardäck?
Så, för att öka mina chanser för att komma med och för att erbjuda ER samma chans så tipsar jag er om detta. Klicka er bara in HÄR och fyll i dina uppgifter!
Och för era män (för jag förutsätter att jag inte har SÅ många manliga läsare) så finns det lite mer info om däcken HÄR och i den här filmen!
Söndag

Sitter med P's dator eftersom min är instängd i sovrummet där självaste Fan, förlåt, maken ligger och sover. Sitter stum av förundran och tittar på Oliver som far runt som ett torrt skinn och pladdrar konstant. Konstaterar att han har banne mig inga myror i brallan, han har en hel jäkla myrstack! Alldeles galen är han... Hämtat ut halva sitt rum i vardagsrummet, hoppar upp och ner från soffan, slänger sig handlöst över sin syster hela tiden och slåss! Inte bra. Mamma, när vill du ha honom?
Snart är det dags för skidor igen, men innan dess hade jag tänkt att ställa mig i duschen (kanske får man lite lugn och ro där inne). Det är kanske dags att väcka P?


Fudge med jordgubbe

Det var ju inte bara chokladgrädden som jag hade äran att få testa utan även den här rackaren, jordgubbsgrädde. Och vad hittar man på då? Jo, fudge... av någon märklig anledning. Hade jag vetat litet tidigare i dag att barnen ville ha våfflor till kvällsmat så hade de fått grädden till det istället, hade varit mycket enklare! Men, men, nu blev det fudge. Kletigt, sött och klibbigt... P är nöjd!
Fudge
3 dl strösocker
50 gr smör
2 dl vispgrädde, Arla smaksatt med jordgubb
1 msk vaniljsocker
1. Blanda och koka upp alla ingredienser i en kastrull. Koka på jämn värme i ca 25-30 minuter tills smeten klarar "kulprovet".
2. Häll smeten i en bakplåtspappersklädd form och låt stelna.
3. Skär fugden i lagom stora bitar och förpacka dem antingen direkt i munnen eller i lite smörpapper. Lycka till med att tejpa ihop dem...

Första och absolut SISTA gången jag gör det här receptet. Missförstå mig rätt här nu, smaken är det absolut inget fel på, men jobbet?! Herregud, roligare kan man ha...
Chokladkola

Eftersom jag var en av de som fick testa smaksatt vispgrädde via Smartson, så funderade jag lite på HUR jag skulle testa den. Resultatet fick bli kola, chokladkola, doppad i choklad... vi gillar choklad, eller hur!?
Chokladkola
2,5 dl Arla smaksatt vipsgrädde
0,5 dl vispgrädde
3 dl strösocker
1 dl sirap
2 tsk smör
200 gr choklad (mörk eller ljus enligt smak)
1. Koka upp grädde, socker och sirap, rör om under tiden. Låt koka ganska kraftigt utan lock och tills termometern visar 120 grader. Detta tar ca 15 minuter. Gör ett "kulprov".
2. Rör ner smöret och häll smeten i en bakplåtspappersklädd form, ca 20x20 cm. Ställ kolan att svalna.
3. Smält chokladen över ett vattenbad. Skär kolan i bitar och doppa varje bit i chokladen. Lägg upp på galler eller ett bakplåtspapper och låt stelna.

Varmt så in i ...

Ytterligare en burk med snask... åh kan det inte bli jul snart?
Gooh
Rätterna är framtagna av Operakällan och Stefano Catenacci, bara det!
Smartson söker nu ett gäng testpiloter för dessa rätter! Är ni intresserade? Det är kostar inget och man kan få sig en god lunch, jag är med!
Smaksatt grädde

Årets konditor (2009), Conrad Tyrsén, har testat och tipsar om:

Småfolket
I går kom det en inbjudan till att testa Småfolketsprodukter. Ni som har barn känner säkert igen dessa produkter:

Om du är intresserad av att anmäla dig som testpilot för dessa så klickar du bara på länken nedan och fyller i dina uppgifter. Simple as that!
Smartson Testpilot Småfolket
